▋为什么越来越多人开始选择 Slow Juicer？
这几年，越来越多人开始关注健康饮食，尤其是「原汁原味」的概念。
相比传统高速榨汁机，Slow Juicer 慢磨榨汁机因为低转速、低发热、保留更多果汁口感与纤维，而逐渐成为家庭厨房热门家电之一。
尤其对于平时少吃水果、想补充蔬果营养、或喜欢自己制作果汁的人来说，慢磨榨汁机如今已经成为越来越多人会考虑入手的实用型厨房设备。
市面上的型号很多，从入门款到高端旗舰都有。
本文整理了目前讨论度较高的 6 款 Slow Juicer，包括：
➤ SWISS THOMAS Screenless Filter Free Slow Juicer
➤ Russell Taylors SJ3
➤ TJean SunVita S1
➤ Giselle 3-in-1 Big Mouth Cold Press Slow Juicer
➤ Pensonic PJ-7001
➤ Kuvings Dual Mouth Slow Juicer REVO830
▋Slow Juicer 与传统榨汁机有什么不同？
我第一次接触 Slow Juicer 时，也很好奇它与传统榨汁机之间到底有什么差别。
实际上，Slow Juicer 也常被称为 Cold Press Juicer 或冷压榨汁机，两者运作方式与传统高速榨汁机并不相同。
传统高速榨汁机通常利用高速刀片切割水果，转速高、声音大，也容易因为摩擦产生热能。
而 Slow Juicer 则是利用低速压榨方式，把水果慢慢挤压出汁。
常见差异包括：
1. 果汁口感更顺
慢磨压榨出来的果汁泡沫较少，口感通常更浓郁。
2. 运作声音较安静
尤其早上使用时，不会像传统榨汁机那样吵。
3. 更适合长期使用
许多人购买 Slow Juicer 后，也逐渐开始培养每天饮用蔬果汁的习惯。
▋选购 Slow Juicer 前，需要注意什么？
选购 Slow Juicer 时，并不能单纯以价格高低来判断产品是否适合自己。
市面上的慢磨榨汁机在功能设计、清洗方式、投入口大小、马达性能以及使用体验上，都存在明显差异，因此在购买之前，还是需要先了解自己的实际使用需求。
如果只是偶尔在家榨果汁，入门级型号通常已经足够使用；但对于经常制作蔬果汁、重视使用效率，或家庭成员较多的用户来说，则会更倾向选择性能与稳定性更高的机型。
1. 清洗是否方便
清洗难度是许多人选购 Slow Juicer 时最在意的因素之一。
有些榨汁机虽然榨汁效果不错，但由于滤网结构复杂，清洗过程耗时，长期下来容易降低使用频率。
因此近年不少品牌开始强调 Filter Free、Screenless 或 Rinse Clean 等设计，主要目的就是减少传统慢磨榨汁机清洗麻烦的问题。
2. 投入口大小
投入口大小会直接影响日常使用便利性。
如果投入口过小，每次使用前都需要将水果切成较小块状，操作过程会相对繁琐。
目前不少机型采用大口径设计，可以减少备料时间，对于平时工作忙碌的用户来说会更加方便。
3. 马达性能与稳定性
如果平时经常使用榨汁机处理红萝卜、苹果、芹菜等较硬食材，机器的马达性能与稳定性就会变得相当重要。
部分入门级机型虽然价格较低，但通常会更适合轻度或偶尔使用的需求。
4. 是否适合长期家庭使用
不同家庭对于 Slow Juicer 的使用频率其实差异很大。
有些用户只是周末偶尔榨果汁，一个人简单饮用；但也有用户会每天固定制作蔬果汁，甚至一家人共同使用。
因此在选购时，除了价格之外，也需要同时考虑机器容量、耐用性以及长期使用体验。
▋SWISS THOMAS Screenless Filter Free Slow Juicer 适合什么人？
SWISS THOMAS 这款 Slow Juicer 近年讨论度越来越高，其中一个主要原因，在于它主打较容易清洗的使用体验。
它采用 Filter-Free Patented Design 专利无滤网设计，与传统慢磨榨汁机相比，不需要处理复杂金属滤网，因此能够减少清洗步骤，对于很多不喜欢刷滤网的人来说会轻松很多。
另外，产品也提供 Fine Juice 与 Coarse Juice 两种不同果汁模式，可以根据不同水果与个人口感需求进行调整。
SWISS THOMAS 同时采用约 50RPM 低速慢磨压榨设计，在运作过程中能够减少高速摩擦所产生的热能与氧化问题，同时也具备较低噪音表现，官方表示运行声音低于 50dB，因此日常使用时会相对安静。
官方资料同时提到，这类慢磨压榨结构能够帮助提升果汁分离效果，并进一步减少果渣残留问题。
整体来说，SWISS THOMAS 会更偏向重视清洗便利性、希望减少操作复杂度，以及日常简单制作果汁的家庭使用需求。
因此对于第一次购买 Slow Juicer、平时工作忙碌，或过去曾因为「榨汁机太难洗」而闲置机器的用户来说，这类设计会相对更容易长期使用。
👉 查看详细资料
▋Russell Taylors SJ3 为什么很多人关注？
Russell Taylors 在马来西亚家电市场本来就有一定知名度，而 SJ3 则属于较亲民路线的 Slow Juicer 机型。
这款慢磨榨汁机采用 130mm 大口径投入口设计，相比一般传统机型会更大一些，部分水果可以直接放入，因此能够减少切块与备料步骤，对于日常使用来说会更加方便。
SJ3 同时采用 250W DC Motor，并搭配 40 至 80RPM 慢磨转速，在压榨过程中能够减少高速运作所产生的氧化问题，同时保留较自然的果汁口感。
另外，产品也采用 One-Piece 一体式结构设计，因此在安装与清洗方面会相对简单，对于第一次接触 Slow Juicer 的用户来说会更容易上手。
官方同时强调 Reverse 防堵塞功能，当食材卡住时，可以通过反转功能减少堵塞问题，并提升整体使用流畅度。
除此之外，SJ3 也采用 BPA-Free 材质设计，并具备 Anti-Drip 防滴漏结构，因此在日常家庭使用时会更加方便整理。
对于预算有限、小家庭、或第一次接触 Slow Juicer 的消费者来说，Russell Taylors SJ3 会是目前本地市场较容易看到，同时也具备一定讨论度的入门 Slow Juicer 选择之一。
👉 查看详细资料
▋TJean SunVita S1 有什么特别？
TJean SunVita S1 虽然在市场上的知名度不像一些大品牌那么高，但它主打的方向其实相当明确，其中一个重点，就是强调较方便的清洗体验与日常使用便利性。
这款 Slow Juicer 采用 150W 低速冷压设计，并搭配 40 至 60rpm 慢磨转速，在压榨过程中可以减少高速运作所产生的热能与氧化问题。
另外，SunVita S1 也采用 103mm 大口径投入口设计，部分水果可以直接放入，不需要切成太小块状，因此对于平时希望减少备料步骤的用户来说，会更加省时。
产品同时采用无金属滤网设计以及开放式出渣结构，主打一冲即洗体验，对于很多重视清洗便利性的用户来说，会是其中一个较容易吸引注意的特点。
除此之外，SunVita S1 也采用双轴结构设计，在日常使用时能够提升整体运作稳定性，并减少卡机问题。
官方同时强调较高果汁萃取率，因此在日常水果压榨时，整体果汁口感会更偏向细腻顺口。
除了日常果汁制作之外，这类机型也支援冰淇淋、果泥等多种简单料理用途，因此整体使用方向会更偏向家庭日常需求。
另外，这款 Slow Juicer 也具备 Safety Lock 安全锁设计，因此对于家庭日常使用来说会更加安心。
对于工作忙碌、希望减少清洗步骤，或平时只想简单制作果汁的用户来说，TJean SunVita S1 会是近年讨论度逐渐增加的 Slow Juicer 选择之一。
▋Giselle 3-in-1 Big Mouth Cold Press Slow Juicer 有什么特点？
相比一些高价 Slow Juicer 品牌，Giselle 会更偏向大众家庭与入门用户路线，而这款 3-in-1 Cold Press Slow Juicer 近年在本地电商平台也拥有一定讨论度。
这款机型采用 150W 低速慢磨压榨设计，并结合 Cold Press 慢压技术，在压榨过程中能够减少高速运作所产生的热能与氧化问题，同时保留较自然的果汁口感与质地。
产品同时配备 76mm Big Mouth 大口径投入口，部分水果可以直接放入，不需要切成太小块，因此对于日常家庭使用来说会更加方便。
官方也强调其 Six-Stage Spiral Extraction 六段式慢磨结构，通过慢速挤压方式提升果汁萃取效率，并减少果渣残留问题。
除了日常果汁制作之外，这款机型也支援 Smoothies 与 Ice Cream 制作，因此整体会更偏向多功能家庭使用路线。
另外，产品也具备果渣与果汁分离结构，并强调能够提升果汁萃取率，同时减少堵塞情况，对于平时重视简单操作与日常便利性的用户来说会更加容易上手。
对于预算不想过高、希望寻找入门级 Slow Juicer，或平时喜欢简单制作果汁与冰沙饮品的用户来说，Giselle 3-in-1 Big Mouth Cold Press Slow Juicer 会是目前本地市场较常见的选择之一。
▋Pensonic PJ-7001 值得买吗？
Pensonic 在本地市场属于很多人熟悉的家电品牌，而 PJ-7001 则偏向实用型 Slow Juicer 路线。
这款慢磨榨汁机采用低速压榨系统，通过慢磨方式取代传统高速切割，因此在运作过程中能够减少热能与氧化问题，同时帮助维持较自然的果汁口感与颜色表现。
另外，PJ-7001 也采用 88mm 大口径投入口设计，部分水果可以直接放入，因此能够减少日常切块与备料步骤，对于家庭日常使用来说会更加方便。
官方同时强调 Silent Operation 静音运作设计以及 DC Motor 马达结构，因此整体运行时的噪音会相对较低，对于早上或室内使用来说会更加舒适。
产品也具备 Juice Cap 防滴漏设计，可以减少果汁滴落问题，同时方便进行简单果汁混合。
整体来说，Pensonic PJ-7001 会更偏向希望选择本地较容易找到售后服务、价格不要太高，同时又希望兼顾日常使用便利性的消费者。
尤其对于第一次接触 Slow Juicer 的用户来说，本地品牌通常也会让人感觉更加安心。
▋Kuvings Dual Mouth Slow Juicer REVO830 为什么价格较高？
如果说一般 Slow Juicer 偏向入门与大众市场，那 Kuvings REVO830 则属于高端旗舰级别路线，同时也是近年讨论度相当高的 Cold Press Slow Juicer 机型之一。
REVO830 最大特点之一，在于采用 Dual Mouth 双投入口设计，能够分别处理整颗水果以及较长型蔬菜，例如 celery、carrot 与 cucumber 等，因此可以减少切块与备料步骤，对于经常制作蔬果汁的用户来说会更加方便。
另外，这款机型也采用重新设计的 Auto-Cutting Auger 结构，在压榨过程中能够先切割再慢磨，因此面对纤维较多的蔬菜时，会比一般传统 Slow Juicer 更容易处理。
REVO830 同时采用约 40RPM 低速慢磨压榨技术，在压榨过程中能够减少氧化问题，并提升果汁细致度与口感表现。
官方也特别强调更细致顺口的果汁口感，同时减少果渣残留表现，因此整体会更偏向高频使用与果汁品质路线。
除了日常果汁制作之外，这款机型也附带 Smoothie Maker 与 Sorbet Maker 配件，因此除了 Cold Press Juice 之外，也能够制作 smoothie、sorbet 与部分简单健康饮品。
Kuvings 本身在 Slow Juicer 市场长期属于高端路线品牌，因此不少长期榨汁用户、健康饮食族群以及家庭用户，都会特别关注这个系列。
另外，Kuvings 也提供马达 10 年保固以及零件 2 年保固，因此对于长期使用者来说，在耐用性与售后保障方面也会更有吸引力。
对于每天固定榨汁、重视果汁口感、希望减少纤维堵塞问题，或追求长期稳定使用体验的用户来说，Kuvings REVO830 会是目前高端 Slow Juicer 市场中讨论度相当高的代表机型之一。
▋哪一款 Slow Juicer 比较适合你？
实际上，并没有所谓绝对最好的 Slow Juicer，重点还是取决于个人使用需求与预算。
不同使用需求，适合的 Slow Juicer 类型也会有所不同：
| 第一次接触 Slow Juicer | SWISS THOMAS / Russell Taylors SJ3 |
| 重视品牌与售后 | Pensonic PJ-7001 |
| 希望减少切水果步骤 | Russell Taylors SJ3 |
| 每天固定/大量榨汁 | Kuvings REVO830 |
▋Slow Juicer 常见问题 FAQ
FAQ 1. Slow Juicer 与传统榨汁机有什么不同？
答：Slow Juicer 采用低速慢磨压榨方式，相比传统高速榨汁机，通常能够减少热能与氧化问题，同时保留较自然的果汁口感与纤维表现。
FAQ 2. Slow Juicer 与 Cold Press Juicer 一样吗？
答：大部分情况下，Slow Juicer 与 Cold Press Juicer 都是指低速慢磨压榨果汁的机器，两者名称通常会混合使用。
FAQ 3. Slow Juicer 会不会很难清洗？
答：过去传统慢磨榨汁机确实容易出现滤网难洗问题，但目前不少新款已经开始采用 Filter Free、Screenless 或 Easy Clean 设计，因此整体清洗难度已经降低许多。
FAQ 4. Slow Juicer 可以直接放整颗水果吗？
答：这会根据投入口大小而有所不同。
部分大口径 Slow Juicer，例如 Russell Taylors SJ3、TJean SunVita S1 或 Kuvings REVO830，部分水果可以直接放入，因此能够减少切水果步骤。
▋Slow Juicer 值得买吗？
如果你一年只榨两三次果汁，那可能意义不大。
但如果你：
➤ 开始注意饮食
➤ 想减少含糖饮料
➤ 希望更容易补充蔬果
➤ 想培养长期健康习惯
那么 Slow Juicer 确实会比传统榨汁机更适合长期使用。
尤其现在不少新款已经开始改善过去「难洗」的问题，使用门槛比以前低很多。
对于大部分消费者来说，Slow Juicer 是否值得购买，关键还是在于实际使用频率。如果购买后能够长期维持使用习惯，整体体验与实用性通常会比传统榨汁机更高。
对于希望长期培养健康饮食习惯的人来说，选择适合自己使用需求的 Slow Juicer，整体使用体验通常会更加稳定且实用。
小麦@16.5.2026
备注：本文内容主要根据公开产品资料、市场讨论度、个人整理以及部分身边用户实际使用情况综合撰写，不同产品的功能表现、使用体验与耐用性仍会因个人需求、使用习惯与实际情况而有所差异，购买前建议自行进一步了解产品规格与售后资讯。
