【如何选择鱼油?】EPA是什么? DHA又是什么?了解鱼油功效与作用!

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▋我们要如何选择「鱼油」?

小时候,我对「鱼油软胶囊」的印象,就是一颗又大又亮滑的「子弹」,光是看着就觉得难以下咽。

那种感觉,就像要吞下一颗「子弹」一样,喉咙都开始抗议了!

但好奇心驱使,我还是拿了根针戳破它,结果……「轰!」

—— 鱼腥味瞬间炸裂在口腔,恶心得差点喷出来。

那味道,我到现在都忘不了!

你有没有类似的经验?

我们选鱼油时,别只看总含量,更重要的是 DHA 和 EPA 的含量!

一颗标示 1200mg 的鱼油,并不代表其中含有 1200mg 的 DHA 和 EPA。

 

▋鱼油的好处

鱼油里富含 Omega-3 脂肪酸,当中主要含有「EPA」和「DHA」。

「EPA」功效
- 降低三酸甘油脂(TG)含量
- 防止血栓及动脉硬化
- 预防心血管疾病
- 预防心脏病
- 改善情绪
- 改善 ADHD 过动症

「DHA」功效
- 促进脑部健康
- 改善心血管疾病
- 有助于眼睛健康
- 对孕妇及哺乳期女性特别重要

「EPA:DHA 」不同比例有不同的功效。

 

▋鱼油浓度及品牌的推荐

鱼油根据浓度分成三个等级:

1. 鱼油低浓度
- 在市场上常见的鱼油,在 1000 毫克(mg)的鱼油胶囊中,EPA 只有 180 毫克,而 DHA 则只有 120 毫克,即 EPA 和 DHA 总数为 300 毫克。
- 简单说:在一颗 1000mg 的鱼油胶囊中,「只」含有 300mg 的 Omega-3,因此 Omega-3 的浓度为30%,剩下的 70% 是其他成分。

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2. 鱼油中浓度
- 1200 毫克的鱼油胶囊中,EPA和的DHA总数有600毫克
- 简单说:在一颗 1200mg 的鱼油胶囊中,「只」含有 600mg 的 Omega-3,因此 Omega-3 的浓度为50%,剩下的 50% 是其他成分。

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Blackmores
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3. 鱼油高浓度
- 1000毫克的鱼油胶囊中,EPA和的DHA总数有700毫克
- 简单说:在一颗 1000mg 的鱼油胶囊中,「只」含有 700mg 的 Omega-3,因此 Omega-3 的浓度为70%,剩下的 30% 是其他成分。

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▋关于鱼油的总结

在选择鱼油时,除了关注浓度,还应考虑鱼的来源与种类、提取工艺、EPA 与 DHA 的黄金比例、认证标准以及剂型等因素。

综合以上这些因素,并结合自己的预算,你将能够找到更适合自己健康需求的高质量鱼油补充剂。

备注:以上内容仅供参考,属于个人经验分享。保健品只是辅助品,不能代替均衡饮食或专业治疗。如有慢性疾病、健康问题或疑虑,请在使用任何保健品之前,咨询营养师或医生,以确保适合您的个人健康需求

13.10.2024 12.05pm

Vitahealth 如何选择鱼油?

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